Journal
Des notes pour rester plus longtemps, et mieux, dans le nord de la Tanzanie. Comment bien terminer un safari, où se reposer entre les parcs et la montagne, et à quoi ressemble une semaine dans la maison.
Le déjeuner Africa Amini, sous l’arbre du même nom : une journée de nature et de culture à l’Arusha National Park
Un déjeuner cuisiné et servi par des élèves en tourisme sous l’arbre Africa Amini, juste devant Momella Gate, à l’entrée de l’Arusha National Park : safari le matin, culture l’après-midi.
Cérémonie du thé à Dolly Escape : le jardin de plantes médicinales et la rivière
Une promenade guidée dans le jardin de plantes médicinales, puis des tisanes bienfaisantes infusées et dégustées au bord de la rivière. Ce qu’est la cérémonie du thé, où elle trouve sa place dans un séjour de quatre nuits et à qui elle convient.
Que faire près d’Arusha : excursions d’une journée depuis Usa River
Arusha National Park, Lake Duluti et la cascade au pied du Mount Meru, café et marchés, Africa Amini Alama, golf à Kiligolf et une journée sur le domaine : les excursions depuis Usa River vers lesquelles nous envoyons nos propres hôtes, à environ 35 minutes de la ville d’Arusha.
Où dormir près de Kilimanjaro Airport : premières et dernières nuits en Tanzanie
Près de l’aéroport, dans la ville d’Arusha, ou à Usa River entre les deux : comment les options se comparent pour une première ou une dernière nuit en Tanzanie, à 45 minutes de Kilimanjaro Airport, et que faire de la journée avant un vol du soir.
Visite de la ferme à Dolly Escape : 45 minutes de la terre à l'assiette
Environ 45 minutes à travers les potagers qui nourrissent la cuisine, avec celles et ceux qui cultivent : comment la terre est travaillée, une tomate cueillie sur le pied, et ce qui arrive le soir même à la Chef’s Table. Notre cadeau à chaque hôte.
Safaris à cheval à Dolly Escape : pour qui, et quoi emporter
Quatre-vingt-dix minutes à allure tranquille, au départ du camp avec Jackson, deux cavaliers à la fois, parmi les élands du Cap, les zèbres et les gazelles. Pour qui, la limite de 95 kg, chaussures fermées et pantalon long, et pourquoi les hôtes qui restent quatre nuits montent en général deux fois.
Une journée de repos au camp, heure par heure
À quoi ressemble une journée à ne rien faire, du premier café sur la terrasse jusqu’au feu : la rivière, la piscine, un massage, la ferme et la Chef’s Table. Et pourquoi une journée de repos finit souvent par en devenir deux.
L'Arusha National Park depuis Usa River
Le parc que la plupart des itinéraires laissent de côté est à quelques minutes de notre portail : les flamants des lacs Momella, les colobes, le cratère de Ngurdoto et Mount Meru. Une demi-journée ou une journée entière, et comment nous l’organisons.
De Kilimanjaro Airport à Arusha : la route
À quoi ressemble la première heure en Tanzanie après un vol long-courrier, et pourquoi s’arrêter à Usa River, à 45 minutes de l’avion, vaut mieux qu’un hôtel en ville pour la première ou la dernière nuit.
Deux nouvelles tentes à partir du 15 décembre 2026
Le camp passe à huit tentes : une sixième tente de luxe, et la Superior Double avec un lit king size et deux lits simples.
Quatre nuits près de Kilimanjaro Airport : bien terminer un safari
Une journée pour ne rien faire, une journée sur le domaine, une journée à l’Arusha National Park, une journée à la ferme. Pourquoi quatre nuits changent quelque chose, et pourquoi nous incluons les transferts.
Des jours de repos dans le nord de la Tanzanie
Entre les parcs, la montagne et Zanzibar, la plupart des itinéraires ne prévoient aucune pause. Petit plaidoyer pour deux ou trois nuits au bord de la rivière.
Une villa familiale près d'Arusha : une semaine jusqu'à 10 personnes
Cinq chambres, une piscine privée et tout le domaine devant la porte. The Villa ouvre le 3 février 2027.
